สวรรค์แห่งนักช็อปสไตล์อินเดีย “จัตุรัสแสงจันทร์”

จัตุรัสแสงจันทร์ เป็นหนึ่งในตลาดที่เก่าแก่และใหญ่ที่สุดของประเทศอินเดีย ตั้งอยู่ในกรุงเดลีเก่า (Old Delhi) มีสินค้าสไตล์อินเดียหลากหลายประเภทให้ทุกท่านได้เลือกช็อป ตั้งแต่อาหาร น้ำหอม ไปจนถึงเครื่องเทศ เรียกได้ว่าเป็น “สวรรค์ของนักช็อปประจำประเทศอินเดีย” กันเลยทีเดียว

ตลาดแห่งนี้สร้างขึ้นเมื่อศตวรรษที่ 17 สร้างโดย ชาห์ชะฮัน (Shah Jahan) ผู้ที่เป็นจักรพรรดิโมกุล องค์ที่ 5 แห่งอินเดีย ส่วนการออกแบบตลาดนั้นก็ไม่ใช่ใครที่ไหน พระราชธิดาของเขานั่นเอง

หากย้อนกลับไปในช่วงยุคทองของยุคโมกุล ความยิ่งใหญ่ของจัตุรัสแสงจันทร์ได้แผ่กระจายไปทั่ว เป็นที่รู้กันดีว่าพ่อค้าจากเอเชียและยุโรปมักมาเยี่ยมชม ค้าขายที่ตลาดแห่งนี้อยู่บ่อยๆ

ตลาดแห่งนี้มีชื่อที่เป็นเอกลักษณ์ ผู้คนรู้จักกันดีในชื่อว่า “จัตุรัสแสงจันทร์” ที่มาของชื่อมาจากรูปร่างของตลาดที่มีลักษณะเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส มีความสง่างามเนื่องจากมีการขุดคลองกลางอาคาร ทอดผ่านใจกลางตลาด พอในเวลากลางคืนมักมีแสงจันทร์ส่องลงมากระทบระยิบระยับในคลองอย่างสวยงาม ซึ่งน้ำจากคลองเป็นแม่น้ำสาขาย่อยของแม่น้ำยมุนา นี่จึงเป็นที่มาของชื่อจัตุรัสแสงจันทร์ หรือตลาดจันทนี (Chandni Chowk) มีความหมายว่าจัตุรัสที่มีน้ำสะท้อนแสงจันทร์ โดยในปัจจุบันคลองได้โดนถมและนำไปทำเป็นหอนาฬิกาเรียบร้อยแล้ว

ในอดีตตลาดถูกแบ่งออกเป็น 3 โซนด้วยกัน ได้แก่ โซนตลาดอูรดู (Urdu Bazaar), โซนตลาดโจฮารี (Johri Bazar), และ โซนตลาดฟาเตห์ปุรี (Fatehpuri Bazar) ปัจจุบันตลาดอูรดูถูกรื้อถอนไปแล้ว ส่วนตลาดโจฮารีเน้นขายอัญมณี ตลาดฟาเตห์ปุรีเน้นขายโคย่าหรือนมแห้ง เป็นหนึ่งในวัตถุดิบทำขนมของอินเดีย และขายปานีร์ ชีสสดสไตล์อินเดีย รวมไปถึงอาหารอื่นๆด้วย ในภายหลังก็มีการสร้างโซนขึ้นมาใหม่ใกล้ๆบริเวณเดิมและมีความหลากหลายทางสินค้าเพิ่มมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นอาหารอินเดีย ขนมหวานอินเดียมากกว่า 1,000 ชนิด เสื้อผ้าของใช้ต่างๆ ซึ่งถ้าหากท่านใดมีโอกาสได้ไปเที่ยวตลาดแห่งนี้ แอดมินขอแนะนำให้เดินเที่ยวเล่นตามถนนต่างๆที่อยู่บริเวณระแวกเดียวกัน ซึ่งแต่ละที่ก็จะขายของแตกต่างกันไปค่า ตลาดคารี เบ่าลี่ (Khari Baoli) : เป็นตลาดที่มีมามาตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 มีชื่อเสียงที่โดดเด่นในฐานะแหล่งขายเครื่องเทศที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย ซึ่งจำหน่ายเครื่องเทศ ถั่ว สมุนไพร และผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ เช่น ข้าวและชา ตลาดคาทรา นีล (Katra Neel) : เป็นตลาดที่มีชื่อเสียงในด้านขายส่งผ้า ตลาดนี้เป็นแหล่งช้อปปิ้งแบบครบวงจรสำหรับการจัดงานแต่งงานของคนอินเดีย เพราะขายตั้งแต่ชุดแต่งงานไปจนถึงเครื่องประดับและรองเท้า และที่สำคัญที่นี่มีบริการเพ้นท์เมเฮนดี (Mehandi) ซึ่งเมเฮนดี คือ ศิลปะการเพ้นท์ร่างกายที่มีมายาวนานกว่า 5,000 ปี ถ้าหากใครอยากลองทำก็หาเพ้นท์ได้ง่ายๆในตลาดโซนนี้เลย ตลาดดาริบา กาลัน (Dariba Kalan) : เป็นตลาดที่เน้นค้าขายเครื่องประดับ เครื่องแต่งกาย มีของที่น่าสนใจ คือ อัตตาร์ ซึ่งเป็นน้ำมันหอมระเหยกลั่นมาจากดอกไม้ สมุนไพร เครื่องเทศ และวัสดุธรรมชาติอื่นๆ และถ้าหากใครได้มีโอกาสไปถนนเส้นนี้ก็พลาดห้ามเมนูขนมหวานอย่างจาเลบี ขนมแป้งทอดชุบน้ำเชื่อม, น้ำผึ้งเด็ดขาด เพราะจาเลบีของที่นี่ขึ้นชื่อว่ากรอบที่สุดในเมือง!! ตลาดปารันเท วาลี กาลี (Paranthe Wali Gali) : เป็นตลาดมีชื่อเสียงในด้านอาหารริมทาง หลักๆจะขายอาหารขึ้นชื่อที่มีชื่อว่า “ปารันธา” มีลักษณะเป็นแป้งโรตีกลมแบน มีหลากหลายไส้ให้ลองชิม เช่น ไส้อัลมอนด์บดโรยหน้าด้วยแตงกวาดอง ไส้มันฝรั่ง เป็นต้น

อาคารตลาดโอมักเซ ชอว์ก (Chandni Chowk The Omaxe Chowk) : เป็นอาคารศูนย์การค้าที่กำลังสร้างขึ้นมาใหม่ในลักษณะที่หรูหรา ทันสมัย ในศูนย์การค้าประกอบไปด้วยร้านค้า พื้นที่ค้าปลีก ศูนย์อาหาร และพื้นที่รับประทานอาหารที่ดีที่สุดพร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกขั้นพื้นฐานและทันสมัย

ปัจจุบันตลาดแห่งนี้เป็นตลาดค้าส่งที่คึกคักที่สุดและใหญ่ที่สุดในเอเชีย และเป็นสถานที่โด่งดังในหมู่นักท่องเที่ยว หากผู้คนที่มาที่จัตุรัสแสงจันทร์ มักจะมุ่งหน้าไปช็อปปิ้งในสิ่งที่อยากได้ เช่น ลองชิมขนมสไตล์อินเดีย ซื้อส่าหรีไปถ่ายรูปเล่น แล้วทุกท่านล่ะ…อยากได้อะไรจากที่นี่กันบ้างเอ่ยยยย??

#TWCTour #TWCIndia