ร้านแซนด์วิชที่ต้องใช้เครนยกขึ้นไปทุกวัน

ในช่วงการก่อสร้างอาคาร World Trade Center แห่งใหม่ (ใกล้ๆ อาคารเดิม) คนงานต้องเลือกระหว่าง พกอาหารกลางวันมาเอง หรือ ลงไปข้างล่างวันเกือบครึ่งชั่วโมงเพื่อหาซื้ออาหารกลางวัน และกลับขึ้นไปอีก ซึ่งเสียเวลาและเสียแรงไม่น้อยเลยสำหรับการทำงานบนตึกสูง

เพื่อแก้ปัญหานี้ ร้านแซนด์วิช Subway จึงตัดสินใจสร้างร้าน Subway ขนาดเต็มรูปแบบแต่อยู่ในตู้คอนเทนเนอร์แทน โดยมีทั้งพนักงาน, ตู้เย็น, เตาอบ และอุปกรณ์ปรุงอาหาร แล้วใช้เครนยกขึ้นไปให้ถึงชั้นที่คนงานทำงานอยู่ทุกวัน เพื่อให้คนงานสามารถซื้อแซนด์วิชได้โดยไม่ต้องลำบากลงไปข้างล่าง

ร้านแห่งนี้คนงานเรียกกันว่า “Sky Subway” โดยร้านเปิดให้บริการในปี 2010 เสิร์ฟอาหารได้มากถึง 2,000 มื้อต่อวัน และเปิดให้บริการเรื่อยมาจนถึงปี 2012 ก่อนจะปิดลงเมื่อโครงการใกล้แล้วเสร็จ

ปล. ตึกใหม่นี้ อยู่ในโครงการชื่อ “One World Trade Center” โครงการนี้ตั้งอยู่ข้างพื้นที่เดิมของตึกแฝดเพียงข้ามถนนเท่านั้น โดยตึกที่ร้านคอนเทนเนอร์ Subway เปิดให้บริการคือตึก Freedom Tower ซึ่งเป็นตึกหลัก และสูงที่สุดในนิวยอร์กมาจนถึงปัจจุบัน

#twcvariety #TWCUSA #TWC_Salmon